孟宗竹エキス「バンブリアン」を農業分野で活かす方法
孟宗竹から煮沸法により抽出したエキスをベースにした「バンブリアン」は、ハーブその他エキスを目的に応じてブレンドした食物であり、主体は還元ホルモンです...
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2015年高雄國際食品展示会に出展-TOPEX＆みんなの農業-
高雄國際食品展示会の報告書 Exhibition Title：2015 KAOHSIUNG FOOD SHOWShow Date：November ...
次世代型グリーン・ツーリズム構築に向けた取り組み-喜多方市高郷...
—————————————————– はじめに-本稿に入る前の基本知識- —————————————————– 現在は「おなかを満たす農業」から「心...
食農を取り入れた予防医学と機能性食品の可能性
食の安全性が議題に上がると”安全”が多用されてしまい、ロハス至上主義者による一方通行感、誘導、押し付け感が否めないので能動的に理解を深める事が出来て...
リニューアルにあたり、コンテツを整理しております。
大変ご迷惑お掛けしますが、リニューアルにあたり、コンテツを整理しております。１２月中のリニューアル公開を予定しておりますが、期限は前後する可能性ござ...