子どもの食育活動２０２２-三鷹の明泉幼稚園「作品展」にて-
１１月の中旬、学校法人明泉幼稚園の作品展にて、乳幼児期における食育推進を目的とし、当社の仲間たちが作る農産物や加工品を販売PRしました。 採れたての...
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世田谷代田朝市第一回開催
世田谷代田朝市第一回が開催されました。あいにくの雨でしたが、皆様方のおかげさまで御客様も多く訪れ、皆が喜んでいたので盛況のうちに終えることが出来まし...
八ヶ岳タッチダウン新ビール「ファーストダウン」
徳仁様が第126代天皇として即位した2019年5月1日から「令和」に改元され、新しい時代を迎えました。平成も様々な変化がありましたが、「令和」という...
道の駅八王子滝山のフードイベント
道の駅「八王子滝山」（八王子市滝山町）で3月9～10日、東京農業大学のOBが集まり、手作り商品などを販売する「農大マルシェ in 八王子」が行われ、...
上海環貿広場CitySuper催事販売及び上海西郊市場視察
日時：2月21日 10：00～ 場所：City’super 上海 iapm Store 陜西南路駅近 ispmモール 商品：青森産陸奥・ふじりんご ...
ホーチミン視察及びビンディン市場食品展示会
Exhibition Title：BINH DIEN TET FESTIVAL 2016 Show Date：February 2-7, 2016 ...
アメリカで見直される小規模農場-「行動の時」の背景と意義-
日本の農家の100倍以上の平均農場面積にもかかわらず、アメリカの家族農業の経営は決して楽ではありません。多くの農家が農業収入のみでは生計が成り立たず...
災害勃発時の「初動態勢」のあり方－卸売市場と自衛隊の活用－
2011年３月の東日本大震災の時、被災地において避難者への救援物資の到達が遅れただけでなく、東京等の周辺地域においても「物不足」「買い占め」などの大...
社会の高齢化と食の減少
我々日本人は、大まかに言えば、１日当たり１㎏以上（加工品を生鮮原料に換算して１日の需要量を計算すると1.5㎏を超える）の物を食べ、２㍑以上の水を飲み...
輸送コストの不思議!?
突然ですが「輸送コストは距離が長ければ長いほど高い」と考える人が多いと思います。と言うよりも、そう考えるのが普通でしょう…が、これは正しいとも言える...