三菱地所の街の情報サイトに北海道上川コーヒーが紹介-青空市場（丸の内行幸マルシェ）-
今回紹介された、北海道の大雪山の麓に位置する上川町で栽培された大豆を、じっくり焙煎した「かみかわ大豆コーヒー」は、ノンカフェインで体に優しく、口当たりがまろやかなコーヒーです。
東京農大OBの辰巳さんが北海道上川町にUターンして、上川町活性プロジェクトに取り組み、自ら栽培した”とよみづき”という品種で大豆コーヒーを商品化しました。とよみづきは、大豆の中でもたんぱく質が特に多く、豆腐などにも使用されている優れた大豆といわれています。
ノンカフェインで、大豆イソフラボンやアミノ酸など、大豆に含まれている栄養素が摂れるのも魅力的。体の内面から温めてくれるので、女性に限らず、疲労が溜まりやすいこの時期のオフィスワーカーにおすすめです。
